Skip to content

AJONEGRO es defineix com: las aventuras gastronómicas de un hedonista incorregible. Un diario donde se digieren manjares de todo pelaje y plumaje. Todo es verídico e intencionado. Periodismo gastronómico sincero,…

PROPERS CURSOS (FEBRER-MAIG 2018) 1, 2, i 3 de febrer: Les varietats locals. Varietats en risc d’erosió genètica. Detall1 9 i 10 de febrer: La figuera. Cultiu i varietats locals….

Ja disposam del nou catàleg de varietats locals per la temporada 2017. Podeu consultar el llistat de varietats al catàleg 2017. Si estau interessats/des en alguna varietat de les senyalades…

Interessant article: El sirià Ali Shehadeh estudia i arxiva llavors autòctones del seu país per combatre la fam al món Veure article

El passat 14 d’octubre el nostre company Miquel Arranz guià un Itinerari familiar per conèixer plantes silvestres comestibles a la finca can Rolf i Vreny d’Artà. L’experiència va tenir molt…

Dins la setmana de dedicam a la biodiversitat cultivada El passat divendres 6 d’octubre al centre Flassaders de Palma, i dins la setmana dedicada a la biodiversitat cultivada vàrem celebrar…

L’AVL col·labora amb les activitats del Mercat ecològic de Palma A partir del proper dissabte 23 de setembre i fins el 16 de desembre, l’Ajuntament de Palma organitza vàries activitats…

L’Associació de Varietats Locals en el marc del curs “Varietats i portaempelts de fruiters de pinyol i de llavor” el passat dissabte 20 de maig vàrem visitar la col·lecció de…

Diumenge 30 d’abril de 2017 a Porreres Hi trobareu la major exposició i venda de productes amb certificació ecològica de les Illes Balears amb més de 80 estands! Enguany volem…